Como una forma de colaborar con la reactivación económica del gremio gastronómico de Temuco que se ha visto afectado durante las extensas cuarentenas producto del covid-19, el municipio de Temuco, en un trabajo desarrollado entre la Seremi de Transportes, la Cámara de Comercio y la Asociación Gastronómica Alemania, autorizó para que los locales ubicados en el Boulevard Avenida Alemania puedan sacar sus mesas y atender en las veredas.

Esta nueva medida, que va en apoyo del golpeado rubro gastronómico y que se lleva a cabo gracias al avance de la comuna de Temuco al Paso 2 del Plan Paso a Paso, se implementará de manera oficial el lunes 15 de febrero, de 10:30 a 21:00 horas, en la que comprende intervención de la calzada norte y sur de la Avenida Alemania para el tránsito peatonal, mientras que las veredas serán destinadas a la ubicación de mesas de los restaurantes que pertenecen a esta asociación.

Sobre esta nueva medida, el alcalde Jaime Salinas, sostuvo que, “estamos muy contentos de haber llegado a un feliz término, nosotros nos preparamos para este cambio de fase en conjunto con los comerciantes del rubro gastronómico y también de la hotelería, donde estamos trabajando con ellos desde que empezaron estos períodos de cambios de fases en que nos adelantamos a cuando tenía que llegar el momento como lo estamos viviendo hoy”.

Además, el alcalde dijo que, “autorizamos el tema de las mesas, para ellos puedan tener el aforo correspondiente y también vamos a trabajar en todo lo que se refiere a las calles, que ya las vimos con la seremi de Transportes. Este fin de semana vamos a trabajar con poner las señaléticas correspondientes para que puedan los peatones andar por un espacio de la calle en ambos costados y se va a mantener durante la Fase 2, y va a depender también si en marzo se reanudan las clases, porque en la conversación que tuvimos con los profesores acordamos que mientras no estén vacunados los alumnos y profesores, va a ser muy difícil que nosotros aceptemos la medida del Ministerio de Educación de volver a clases”.

La seremi de Transportes de La Araucanía, Claudina Uribe, comentó que, “nosotros decidimos sumarnos a esta solicitud que realizó el gremio gastronómico y en conjunto con el Municipio, de manera de poder autorizar el no uso de media calzada en este par de cuadras de Avenida Alemania, de manera también de empatizar con este gremio y con todos los empleos asociados a esta economía local, por lo tanto, lo que estamos haciendo es poner en práctica la articulación de varios sectores públicos que van de manera eficiente y en muy corto período de tiempo, respondiendo a la solicitud de este gremio”.

El presidente de la Cámara de Comercio de Temuco, Gustavo Valenzuela, sostuvo que, “esta es una importante ayuda desde la autoridad comunal y de la seremi de Transportes, vemos que aunar esfuerzos, energías e ideas en pos del desarrollo y crecimiento de este sector que está tan complicado desde la cuarentena y han podido trabajar muy mal, hoy es el momento de ayudarlos y eso hoy vemos como la autoridad se ha puesto en el lado del sector gastronómico de nuestra ciudad, así como también en el sector comercio, porque cabe destacar que no solo la Avenida Alemania va a ser intervenida, sino que también calle Bulnes para dar un mayor acceso a los peatones y a la gente que va a consumir para que puedan llegar al comercio local”.

Mientras que uno de los beneficiados con la medida, el dueño del Restobar Tanuki y presidente de la Asociación Gremial Avenida Alemania, Enrique Troncoso, comentó que, “estamos muy contentos porque se hicieron las gestiones para poder obtener este espacio que son las terrazas en las veredas, se hicieron los estudios en tiempo record y la buena gestión de la Municipalidad y sacamos esto adelante que será un beneficio muy grande para los locales que están en este sector”.

Enrique Troncoso, además afirmó que, “el autocuidado es fundamental, que la gente venga con responsabilidad, nuestros locales están preparados en cuanto a toda la contingencia de salud, a la parte sanitaria, a los protocolos de Minsal y que hacemos el llamado a que vengan con tranquilidad a disfrutar de una rica tarde, a disfrutar del clima que aún está bueno y queremos sacar el máximo provecho a este tiempo que nos queda, que es de aquí a fin de mes que nos están permitiendo”, finalizó.