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Tres artesanas de La Araucanía van a encuentro chileno de cocina en Santiago

Publicado por: Francisco Carrasco | martes 30 de junio de 2015 | Publicado a las: 16:23

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Con éxito concluyó la muestra artesanal “Araucanía hecha a mano”, organizada por Sercotec y la Municipalidad de Temuco, que estuvo abierta al público durante 16 días, desde el 11 al 26 de junio, en la plaza Aníbal Pinto de Temuco.

Durante ese período visitaron la muestra más de 22 mil personas, que permitieron a los expositores promover y comercializar sus productos en una de las mejores plazas de Chile para la venta de artesanía. En el día de cierre, estuvieron presentes autoridades de ambas instituciones, quienes valoraron la instancia.

Por su parte, la directora de Sercotec, Paola Moncada, anunció que tres artesanas de La Araucanía fueron seleccionadas para participar del Encuentro Chileno de Nuestra Cocina “Mercadito Echinuco”, que se realizará en el Parque Arauco de Santiago, los días 3, 4 y 5 de julio.

Se trata de Bárbara Gudenschwager Martini, microempresaria de Villarrica que trabaja en infusiones de frutas y hierbas con la marca “Botánica Gourmet”; Ángela Villalobos Millas, de Vilcún, que produce agroelaborados y jamones bajo el sello “Coppa de La Araucanía”; y Erna Aguayo Rivas, de Curacautín, con mermeladas y manjares de leche de marca “Volcán Llaima”.

Estas empresarias estarán junto a productores de las regiones del Biobío, Los Ríos, Los Lagos, Aysén del General Carlos Ibáñez del Campo y Magallanes y la Antártica Chilena.

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