Más de 4 mil kilos de papas, 144 mil aceitunas, 2.500 cebollas y 1.600 huevos, ayudarán en la preparación del pastel de papa más grande del mundo y que por 19 años se ha desarrollado en la ciudad de Carahue.

Hoy fue el lanzamiento oficial del programa aniversario de la comuna costera, donde Carahue cumple 134 años y para ello habrá una serie de actividades que comenzarán el día viernes de esta semana.

De acuerdo a lo informado por el alcalde de la comuna, Pedro Vera y el director regional de Sernatur, Richard Quintana, la idea es desafiar nuevamente las marcas con este gran pastel de papa, el cual se comenzará a cocinar el día domingo, para ya cerca de las 14 horas comenzar a entregarlo gratuitamente a la comunidad asistente .

El programa considera el inicio el día viernes a las 10 de la mañana con el acto cívico y desfile aniversario, para en el  día inaugurar la versión XIX de la feria nacional de la Papa, donde estará el grupo de acrobacia de la Fach así como el grupo musical Tiro de Gracia.

El sábado la jornada partirá a las 15 horas con el IV Curso gastronómico de la Papa, el que tendrá como jurado estrella al Master Chef, Felipe Taverne, para en la noche celebrar con un desfile de moda y con la participación de la modelo Dominique Gallegos, quien animará la fiesta que cerrará el grupo Sinergia.

Finalmente desde las 10 de la mañana comenzará la elaboración de este gran pastel de papa, el cual espera superar los 108 metros de largo y donde se cerrará con un gran show en que estarán presentes la banda Tropikal de Vallenar,. el humorista Alvaro Salas, la agrupación Inti llimani y desde Miami el grupo Fulanito.