Todo listo y dispuesto para la Décima Primera Muestra Gastronómica de Huiscapi, en la que se espera una masiva asistencia de público, igual como lo han sido los años anteriores.
El domingo 01 de febrero se realizara esta décima primera versión, en el estadio municipal de esa localidad, estará abierta a toda la comunidad desde de las 10:30 horas, en donde se podrá apreciar variados números folclóricos con artistas locales, visitar la feria artesanal con productos autóctonos, y además de degustar de platos típicos y comprar ricos almuerzos campesinos como el pastel de choclo, cazuelas de vacuno y de gallina de campo, humitas entre muchas otros sabores de la cocina campesina.
Los organizadores realizan una invitación a todos los vecinos y turista que se encuentran en Loncoche y sus alrededores a pasar un domingo agradable disfrutando de un grato ambiente campesino y saboreando su deliciosa gastronomía, acompañado de los mejores jugos y licores artesanales de nuestra región.