Feria “Arte y Sabores de La Araucanía” que organiza la Corporación Regional de Desarrollo permanecerá en la plaza Siete Fundaciones de Angol los días 27 y 28 de marzo, agrupando a 24 artesanos y productores gourmet a mostrar sus innovadoras creaciones.

Tras su paso en febrero por la comuna de Villarrica, donde fue visitada por más de 2 mil personas, esta feria itinerante que recorre la región por tercer año consecutivo reuniendo una selecta muestra de productos artesanales llega hasta la ciudad de Angol, donde desembarca con una atractiva modularía que alberga a más de veinte productores de distintas comunas de Malleco, buscando generar instancias de comercialización directa.

“Es gratificante ver la aceptación del público por el trabajo artesanal que desarrollan los productores de nuestra región, quienes sin duda con el tiempo y el intercambio de experiencias han aplicado mejoras en el formato de los productos que elaboran, sumándole valor agregado y creando una oferta para mercados de nicho, pero sin perder la identidad y calidad que significa el trabajo artesanal”, explicó el gerente de la Corporación Regional de Desarrollo, Robinson López, sobre la feria que se presenta los días 27 y 28 de marzo en la plaza Siete Fundaciones de Angol.

Quienes visiten la feria no solo encontrarán interesantes productos como textilería mapuche, trabajos en cestería, alfararería en greda, tejidos en fieltro, tallados en maderas nobles, ricos productos gourmet como chocolates con merquén, dulce de topinambur, variedad de cervezas artesanales, y pastas de ajo chilote, entre otros; sino que también podrán disfrutar de actividades gratuitas como shows de cocina en vivo donde la chef Annelore Baumann preparará recetas con ingredientes que el público podrá adquirir en la feria, como también música en vivo con los cantautores Juanjo Montecinos y Vasti Michel quienes amenizarán cada tarde (a partir de las 19 horas) las jornadas en la plaza.

“La invitación es que la gente de Malleco nos visite, que conozca la calidad de los productos con identidad que se elaboran en sus comunas, y que por supuesto pase un momento agradable participando de los shows de cocina y de la música en vivo por las tardes”, dijo Lopez.

Desde la organización indicaron que después de pasar por Angol, la feria “Arte y Sabores de La Araucanía” continuará rumbo hacia Temuco despedirá su recorrido por la región las primeras semanas de abril.